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吃的植物有哪些图片及名称,你知道能吃的花有几种吗

来源:整理 时间:2023-09-16 01:55:32 编辑:鲜花同城配送 手机版

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1,你知道能吃的花有几种吗

木槿的白花。。还有一些玫瑰花也可以吃

你知道能吃的花有几种吗

2,求几种可以食用的植物可是要药用的也可以是调味品最好附上

姜,桂皮,花椒,香菜,小茴香,八角,葱,蒜都可以入药,都是调味品。还有一些,山药,薏苡,杏仁,黑豆,芝麻,莲子。图片去网上找吧!

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3,有哪些植物我们吃它的茎根叶花果实种子

吃茎:甘蔗、莴笋、竹笋、芦蒿、姜、莲藕、荸荠、慈姑、马铃薯吃根:萝卜、胡萝卜、甘薯、木薯、吃叶:青菜、白菜、包菜、韭菜、吃花:黄花菜、花菜、吃果实:各种瓜类(冬瓜、西瓜、南瓜、丝瓜、黄瓜等)葵花籽、各类水果(苹果、梨、桃、李、山楂等)、豆类(扁豆、豇豆、四季豆等)吃种子:西瓜子、白果、芝麻、豆类(红豆、绿豆、黄豆等)
吃茎----莴笋·芹菜·甘蔗·藕·榨菜吃根----萝卜·土豆·红薯·凉薯·山药吃叶----大白菜·木耳菜·茶叶·芦荟·韭菜吃花----玫瑰花·菊花·西兰花·藏红花·金针菜吃果实----瓜类(南瓜·西瓜·冬瓜·黄瓜等)·苹果·梨·枣·辣椒吃种子----花生·豆类(·红豆·绿豆·黄豆等)银杏·栗子·谷类(麦·稻·粟·高粱等)

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4,可食用的蕨类植物

蕨菜 学名:pteridum aquilinum var.latiusculum.中名:蕨,别名又叫作龙头菜、如意菜等。属于凤尾蕨科。 喜生于浅山区向阳地块 , 多分布于稀疏针阔混交林。 蕨菜一般株高达一米,根状长而横走,有黑褐色绒毛。早春新生叶拳卷,呈三叉壮。柄叶鲜嫩,上披白色绒毛,此时为采集期。叶柄长30—100cm,叶片呈三角形,长60——150cm,宽30—60cm,2—3次羽状分裂,下部羽片对生,褐色孢子囊群连续着生于叶片边缘,有双重囊群盖。 蕨菜每100 g 鲜品含蛋白质0.43g 、脂肪 0.39g 、糖类3.6g、有机酸0.45g,并含有多种维生素。既可当蔬菜有可制饴糖、饼干 、代藕粉和药品添加剂 。经常食用可治疗高血压、头昏、子宫出血、关节炎等症,并对麻疹、流感有预防作用。 【性味】甘、寒涩、无毒。 【归经】入大肠、膀胱。 【主治】痢疾,脱肛。 【说明】蕨菜,根茎粗壮,富含淀粉,故名粉蕨或蕨粉,可做粉条、粉皮食用。其嫩苗似拳卷曲,故又称“拳头菜”。生于山林阴湿处,是我国南方山区群众喜食的一种野生蔬菜。食用时,一般用开水煮熟后,取出撕开,用清水浸泡一二天,每天换清水数次,泡去涩味,加油盐调料回锅炒熟食。因其味带涩,故有收敛治脱肛的功能。 营养分析 1. 蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效; 2. 蕨菜的某些有效成分能扩张血管,降低血压; 3. 所含粗纤维能促进胃肠蠕动,具有下气通便的作用; 4. 蕨菜能清肠排毒,民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通,有一定效果; 5. 蕨菜可制成粉皮、粉长代粮充饥,有补脾益气,强健机体,增强抗病能力; 6. 近年来科学研究表明蕨菜还具有一定的抗癌功效。 适宜人群 一般人群均可食用,脾胃虚寒者慎用,常人也不宜多食。 烹饪指导 1. 蕨菜可鲜食或晒干菜,制作时用沸水烫后晒干即成。吃时用温水泡发,再烹制各种美味菜肴; 2. 鲜品在食用前也应先在沸水中浸烫一下后过凉,以清除其表面的黏质和土腥味; 3. 炒食适合配以鸡蛋、肉类。 食疗作用 蕨菜性味、甘寒; 具有清热、健胃、滑肠、降气、驱风、化痰等功效; 可治食隔、气隔、肠风热毒等症。 其他相关 1. 食用蕨菜始见载于《诗经》:“陟坡南山,言采其蕨。”古有伯夷、叔齐不食周粟,采蕨薇于首阳山的故事,所以后世以采蕨薇作为清高隐逸的象征。 2. 《尔雅·翼》载:“蕨生如小儿拳,紫色而肥。”唐代诗人白居易有“蕨菜已作小儿拳”之句,宋朝诗人黄庭坚也有诗曰:“嫩芽初长小儿拳。”此皆指蕨菜。蕨菜产区,群众一般把蕨菜俗呼为“拳头菜”、“拳芽菜”或“佛手菜”,“佛手鱼翅”由此而名,实即“蕨菜鱼翅”; 3. 蕨菜为山珍,入馔历史极其悠久。《诗经·召南》:“陟彼南山,言采其蕨。”唐朝陈藏器在《本草拾遗》中记载:商朝末年,孤竹君之子伯夷、叔齐,在商灭后发誓不食周粟,采蕨、薇以充饥,最后都饿死在首阳中。西汉初年,有“四皓”之称的角里先生、夏黄公、东园公和绮里季,志行高浩,寿长德劭,因逃避秦乱,携妻将子,隐居今陕西境内的商山,采蕨而食。汉高祖刘邦听说后,非常敬仰,遂下诏请他们下山做官,但他们拒不应诏,继续过其清贫的隐居生活。故商山一带至今称蕨莱为“商芝”。“商山芝”或“紫芝”。《本草拾遗》又载:“四皓食芝而寿”,是说这四隐士食蕨而长寿。“四皓”所写的《商之歌》曰:“莫莫高山,深谷逶迤。晔晔紫芝,可以充饥。唐虞世远,吾将何归?驷马高盖,其优甚大。富贵之畏人兮,不如贫贱之肆志。”由此可见,蕨菜有延年益寿的食疗功效; 4. 伯夷兄弟和四皓隐士食蕨的方法,尚有待考证。据《齐民要术》记载,后魏年间,甘肃天水人吃蕨菜的方法是,二月间采集,制成干菜,放到秋冬时食用。李时珍《本草纲目》记载,明人吃蕨菜的方法是,采取嫩茎,用灰汤煮去粘液,晒干当菜吃。清人则是用滚水泡软,择去根叶及粗梗,选取极嫩部分,用鸡汤煨熟而食。当代,蕨菜可煮,可烧,可煨,可炖,可炒,烹制方法甚多,菜肴品种不胜枚举。
(1)蕨菜(2)过猫(3)山苏(4)笔筒树
文章TAG:吃的植物哪些图片吃的植物有哪些图片及名称

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