西餐文化西餐礼仪知识西餐被很多人理解为一种高品质的美味享受，用餐的表现就像是一种自然而然的反应。只要能多练习，养成好习惯，去什么高级餐厅都不用怕。以下是吃西餐的十个基本礼仪。一旦你掌握了它，你就可以自信地步入宴会厅。吃面包的时候可以蘸着调料一起品尝。如果能把调料都吃完，在他眼里就是对厨师的尊重和礼貌。
正确的做法是用叉子慢慢把面包撕成小块。这是最优雅的方式。用餐巾纸内侧擦嘴时，一定要用餐巾纸擦，避免用自己的手帕。擦拭食物的内部而不是弄脏它的前面是礼貌的。洗完手指也要用餐巾纸擦。如果餐巾脏得很厉害，请叫服务员更换它。一切都是一流餐厅的服务员做的。客人除了吃饭，还要让服务员做倒酒、整理餐具、收拾掉在地上的刀叉等事情。
吃西餐的礼仪吃西餐很大程度上就是吃情调:大理石壁炉，闪闪发光的水晶灯，银色烛台，五颜六色的酒，还有人们优雅迷人的举止，这本身就是一幅感人的油画。为了在第一次品尝西餐时更加熟练，花点功夫熟悉一下这些用餐礼仪是值得的。1、坐着的时候，身体要挺直，不要把手肘放在桌子上，不要磕磕碰碰，离桌子的距离更利于餐具的使用。不要摆弄餐桌上的餐具。
2.用刀叉吃饭时，由外向内拿刀叉，左手拿叉，右手拿刀；左手用叉子夹住食物，右手用刀切成小块，然后用叉子送入口中。用刀时，刀刃不应向外。吃饭时放下刀叉，要呈八字形，分别放在盘子边上。刀片正对着自己，表示你会继续吃。每道菜吃完后，把刀叉一起放在盘子里。如果你在说话，你可以拿着刀叉不放下。不用刀的时候，也可以右手持叉，但如果需要手势，就要放下刀叉，千万不要用手在空中挥舞摇晃，千万不要一手拿餐巾纸擦嘴，也不要一手拿酒杯一手拿叉子。
西餐用餐的基本礼仪一张桌子的预订一般来说，西餐厅一般都有预订电话或者其他预订系统，所以你需要在就餐前提前预订。预订时需要明确告知就餐日期、时间、人数，是否要点全套套餐。如果您需要预订特殊膳食，如素食或糖尿病饮食，您需要提前告知。越早订餐越好。尤其是热门西餐厅，最好提前一周预定。如果预订的桌子因故不能按时到达，一定要通知西餐厅，延迟到达是必要的，否则预订的座位会转让给别人；如果你因故取消用餐，你也应该打电话给西餐厅。这是最基本的礼仪。
西餐用餐礼仪文化随着中西文化交流的深入发展，西餐逐渐走进了中国人的生活，并受到了一定程度的欢迎。在现代社会交往中，无论人们爱不爱吃西餐，都有可能“遇见”他们。以下是我整理的西餐用餐礼仪，希望能给你提供参考和借鉴。一、用餐前先说一下用餐前的礼仪，也就是关于提前预订。虽然大部分中档餐厅已经用坐席代替了提前预订，但是如果餐厅接受的话，还是提前预约比较明智。它的好处在于不仅能保证在你预期的时间内有桌位，也是和餐厅讨论你需要的特色餐的绝佳机会。
例如，餐馆为严肃的商务午餐提供的服务与为周年纪念、约会或60岁生日聚会提供的服务截然不同。当然，如果你不得不取消预订也没有问题，但你应该尽快通知餐厅，以尽量减少不便。第二，用餐时，有一些礼仪是应该注意的。需要注意的点有很多。我们把它们分成五点来总结。
西餐礼仪西餐礼仪和我吃过的用餐礼仪很不一样。以下是一些简单的用餐礼仪；落座后，主人向他打招呼，开始用餐，进食时不要过量。吃完盘子里的食物，如果不够，可以再拿，服务员分菜的话，如果需要加的话，服务员送的时候会拿。如果我吃不下或者不喜欢菜，当服务员上菜或者主人拿菜的时候，不要拒绝，放少量在盘子里，说:“谢谢，够了。”不要对那些不好吃的菜一脸尴尬。
