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韭菜是怎么种植,怎么种韭菜

来源:整理 时间:2023-10-21 03:59:20 编辑:鲜花同城配送 手机版

本文目录一览

1,怎么种韭菜

浇水呗

怎么种韭菜

2,韭菜的种法如何呢

在春天,把老韭菜的根挖起,分株,移栽。水肥管理得当的话,过一段时间就有韭菜吃啦!

韭菜的种法如何呢

3,怎样种植韭菜

韭菜的种植多数用种植繁殖,少数也采用分株繁殖,春秋两季都可以播种育苗。韭菜是多年生宿根蔬菜,定植前要深翻土壤,施足基肥。春播韭菜立秋后定植,秋播韭菜清明后定植。定植时要剪去过长的须根,每窝15株左右。

怎样种植韭菜

4,韭菜应该如何种植

韭黄与韭芽清炒后食之柔嫩可口、香味浓郁,加之颜色美观,一向视为蔬菜中的上品。韭黄和韭芽虽都是由韭菜软化而成,但培育方法有所不同。韭黄是将於40~45厘米的青韭每墩在顶端束起来,然后用泥土盖没,不使见光,待青韭的叶鞘和叶片基部变软,并呈金黄色后去掉泥土,用刀割下,拣净烂叶。   韭芽是将青韭收割,然后用瓦筒或其他覆盖物罩住韭墩,使韭菜在不见阳光的情况下长出地面,待长至30厘米以上后,拿去瓦筒或其他覆盖物,用刀割下。   韭黄一般在冬季培育。上海利用塑料大棚等保护地设施,从11月下旬起到4月上旬,在塑料大棚内培育韭黄,一般可持续收割2~3次,此时市场对韭黄需求量大,所以经济效益比较好。为了增加市场上的花色品种,上海菜农在夏季培育韭黄,韭黄收割后,下一次就收获青韭。希望能帮助到您

5,怎么种韭菜

1. 韭菜种子的种植时间大概是阴历3月这样,不过种子种的韭菜刚开始的时候长出来的韭菜都是不怎么高大,都细细的,一般都是第一年不割韭菜,让它自然枯萎,这样第二年之后韭菜长的就会更多更好,种子种植就是太慢,所以还是用移栽的方法较好。2. 秋天时候,韭菜正是分根的时候,这时候可以挖一些老根,要带着叶子。移栽到盆的时候把根须稍微简短一点,每一丛3-5棵,盖好土之后浇透水就好了,之后就是看土壤干燥程度来浇水。种好以后最好要50天之后才割韭菜。3. 韭菜是要多施肥的,肥料可以用有机肥,也可以用一些草木灰,鸡鸭粪便。
韭菜可以种韭菜子也可移栽韭菜苗。
如何种韭菜? 1.要根据生长情况定期或不定期地追施适量化肥。 2.定期浇水,防止洪涝。韭菜苗出土以后每隔7天要浇水一次。每次培植时好要浇透水。但要注意夏秋季遇到洪涝。 3.按时用药,定期防治病虫害。在下种之前,除用农药浸泡种子外,还要在地里喷施农药。韭菜出苗后,大约每隔10天要用一次药。在每次培植盖膜之前,也要喷施适量农药。 4.插架扶植,防止腐烂。韭菜在夏秋季易倒伏,而造成霉烂,产生病虫害。故要用树枝或荆条插架扶植至霜降后清除。 这些是在农田里种的方法,希望对你有用.
我告诉你吧,最好有一块小地,把土翻松,每20厘米弄一条小沟,深度约3-8cm,仍后洒上韭菜子把土填平,要记住早晚洒一点水,长出后再移植到大的花盆里,要施肥喔,每年可以吃好多次呢
栽培技术关键  1、土壤条件  选择地势平坦,排灌方便,土壤耕层深厚、肥沃、土壤结构适宜、理化性状良好,以沙培土为宜,前作非百合科蔬菜。  2、育苗  选用种子饱满、无杂质、无虫口,抗寒抗病虫,耐热、分蘖力强,外观和内在品质好的品种。育苗地亩用种量5-6公斤,可移栽大田6-7亩。种子处理。可用干籽直播(春播为主),广州地区多在10-12月播种,3-4月移栽,也可用40℃温水浸种12小时,除去秕籽和杂质,将种子上的粘液洗净后催芽。将浸好的种子用湿布包好放在16-20℃的条件下催芽,每天用清水冲洗1-2次,60%以上的种子露白时即可播种。整地施肥。苗床应选择旱能浇、涝能排的高燥地块,宜选用沙壤土,播种前要进行深翻,在临近播种前再行浅耕,细耙,并结合施肥,整平做畦,畦高12-14厘米,畦宽100-120厘米。  3、播种  将沟(畦)普踩一遍,踩实,顺沟(畦)浇水,水渗后,将已催芽的种子混2-3倍的砂子撒在沟畦内,上复细土,播种后覆盖薄膜或稻草,70%幼苗出土时撤除床面覆盖物。播后水肥管理。出苗前需2-3天浇水一次,保持土表湿润,从齐苗至苗高16厘米,7天左右浇一次水,结合浇水,每追诿氮肥3公斤,高湿雨季排水防涝。立秋后,结合浇水追肥两次,每次亩施氮肥4公斤,定植前一般不收割,以促进壮苗养根。天气转凉,应停止浇水。另外要及时除草。  4、定植:苗期120天,幼苗长有7-9片叶,株高到18-20厘米时为定植期。定植时要错开高温高湿季节。定植方式主要有:单株密植、小丛密植、小垄丛植、宽垄大撮等。将韭菜苗起出,剪去须根先端,留2-3厘米,以促新根发育,再将叶子剪去一段,以减少叶面蒸发,维持根系吸收和叶面蒸发平衡。株行距10×20CM,每穴栽苗8-10株;或30-36×20CM,每穴定植20-30株,栽植深度以不埋住分蘖节为宜。  5、水肥管理  定植后3天连浇两次水,及时锄划2-3次蹲苗,土壤半干湿状态,进入雨季应及时排涝。韭菜的耐肥力很强,定植前深翻整地(2米包坑)施足腐熟基肥,亩施2000公斤,施肥原则是有机肥和无机肥配合使用,比例不低于1:1。施肥要根据长势、天气、土壤干湿度情况,采取轻施勤施的原则,苗高35厘米以下,亩施2%复合肥水500公斤;苗高35厘米以上,亩施3%腐熟粪肥800公斤,同时加施复合肥5公斤,天气干旱要加大稀释倍数。  定植后45天可收少量韭花,当年着重"养根壮秧",采收适宜在清晨。定植初期混播芫茜、或其他叶菜,可降温和增收。  6、培育韭黄  当年新种的韭菜多不采收韭青,第二年为盛产期,以收获韭青、韭花为主,周年都可以收获韭青,每收一次即进行中耕松土、施肥和培土。如计划下造要软化韭黄时,收韭青延长7天时间收割。培育韭黄的方法很多,本地多采用瓦筒软化法。此法是用一种特制的高30-40CM,直径15-20CM圆形瓦筒,现较多采用水泥倒制品,用它罩在韭菜上进行遮光,上端的筒口,白天用筒盖遮住,晚上打开通风降温。软化前要中耕除草,追施一次重肥,培上泥浆和防虫。软化时间,夏季7-8天;冬季10-12天。第三年多是一青一黄。

6,问题你知道我们平时吃的韭菜是怎样种植的吗

1、土壤条件  选择地势平坦,排灌方便,土壤耕层深厚、肥沃、土壤结构适宜、理化性状良好,以沙培土为宜,前作非百合科蔬菜。  2、育苗  选用种子饱满、无杂质、无虫口,抗寒抗病虫,耐热、分蘖力强,外观和内在品质好的品种。育苗地亩用种量5-6公斤,可移栽大田6-7亩。种子处理。可用干籽直播(春播为主),广州地区多在10-12月播种,3-4月移栽,也可用40℃温水浸种12小时,除去秕籽和杂质,将种子上的粘液洗净后催芽。将浸好的种子用湿布包好放在16-20℃的条件下催芽,每天用清水冲洗1-2次,60%以上的种子露白时即可播种。整地施肥。苗床应选择旱能浇、涝能排的高燥地块,宜选用沙壤土,播种前要进行深翻,在临近播种前再行浅耕,细耙,并结合施肥,整平做畦,畦高12-14厘米,畦宽100-120厘米。  3、播种  将沟(畦)普踩一遍,踩实,顺沟(畦)浇水,水渗后,将已催芽的种子混2-3倍的砂子撒在沟畦内,上复细土,播种后覆盖薄膜或稻草,70%幼苗出土时撤除床面覆盖物。播后水肥管理。出苗前需2-3天浇水一次,保持土表湿润,从齐苗至苗高16厘米,7天左右浇一次水,结合浇水,每追诿氮肥3公斤,高湿雨季排水防涝。立秋后,结合浇水追肥两次,每次亩施氮肥4公斤,定植前一般不收割,以促进壮苗养根。天气转凉,应停止浇水。另外要及时除草。  4、定植:苗期120天,幼苗长有7-9片叶,株高到18-20厘米时为定植期。定植时要错开高温高湿季节。定植方式主要有:单株密植、小丛密植、小垄丛植、宽垄大撮等。将韭菜苗起出,剪去须根先端,留2-3厘米,以促新根发育,再将叶子剪去一段,以减少叶面蒸发,维持根系吸收和叶面蒸发平衡。株行距10×20CM,每穴栽苗8-10株;或30-36×20CM,每穴定植20-30株,栽植深度以不埋住分蘖节为宜。  5、水肥管理  定植后3天连浇两次水,及时锄划2-3次蹲苗,土壤半干湿状态,进入雨季应及时排涝。韭菜的耐肥力很强,定植前深翻整地(2米包坑)施足腐熟基肥,亩施2000公斤,施肥原则是有机肥和无机肥配合使用,比例不低于1:1。施肥要根据长势、天气、土壤干湿度情况,采取轻施勤施的原则,苗高35厘米以下,亩施2%复合肥水500公斤;苗高35厘米以上,亩施3%腐熟粪肥800公斤,同时加施复合肥5公斤,天气干旱要加大稀释倍数。  定植后45天可收少量韭花,当年着重"养根壮秧",采收适宜在清晨。定植初期混播芫茜、或其他叶菜,可降温和增收。  6、培育韭黄  当年新种的韭菜多不采收韭青,第二年为盛产期,以收获韭青、韭花为主,周年都可以收获韭青,每收一次即进行中耕松土、施肥和培土。如计划下造要软化韭黄时,收韭青延长7天时间收割。培育韭黄的方法很多,本地多采用瓦筒软化法。此法是用一种特制的高30-40CM,直径15-20CM圆形瓦筒,现较多采用水泥倒制品,用它罩在韭菜上进行遮光,上端的筒口,白天用筒盖遮住,晚上打开通风降温。软化前要中耕除草,追施一次重肥,培上泥浆和防虫。软化时间,夏季7-8天;冬季10-12天。第三年多是一青一黄。  7、韭菜花栽培  (1)加强肥水管理:韭菜花种植在第二年5-10月进入韭菜花盛产期,为了满足韭菜花连续不断采摘花茎对养分的需要,应每周亩施进口硫酸钾复合肥30斤,此外,在3月和6月分别施一次腐熟的有机肥,每亩15担;在收获的淡季则可半月施肥一次,每次每亩施进口硫酸钾复合肥30斤;为满足韭菜花对磷和钙的需要,每个季度施磷肥一次,每次每亩70斤,每年撒施石灰1-2次,每次每亩80-100斤。每次撒施完肥料后都要淋水,防止肥害。韭菜花怕涝忌渍水,雨后要及时排涝,平时遇旱要淋水或灌"跑马水",保持湿润但不积水。水分充足,偏氮或缺钾、钙均易造成花茎通心。  (2)重视培土:由于韭菜具有跳根的特性,因此,培土工作不容忽视。入冬前(冬季花芽分化后)应结合施越冬肥(亩施进口复合肥30斤)进行一次大培土以促生长,使植株能积累更多的养分为来年正常抽苔所需,平时可有计划地进行1-2次的小培土。培土宜在晴天进行,用地面已风化的表土(不宜用未腐熟的深土)培于植株根部,培土时边用手把向外张开的叶丛拢合边培头。这一措施不仅可防止倒伏,还能改善田间通风透光的状况。  (3)中耕除草,适时疏间苗:在韭菜生长期间,气候温和雨水多,杂草易发生,须中耕除草,锄松表土,提高土温,以利于养根发棵。经常摘除黄叶、枯叶,并集中到田外处理,以减少病虫害的发生,有利于通风透光。但不宜用刀割苗,否则将影响以后植株生长及养分积累,对花苔产量有一定的影响。当植株封行后,如发现棵数过多而影响植株正常生长时,应及时进行疏间苗,为不妨碍正常生产,疏间苗一般在收获的淡季进行(一般从定植后第一年和第二年上半年都不用疏间苗)。  (4)及时采收花茎:一般花茎的花蕾刚从假茎突出后6-8天,花茎长度与叶片长度大体相等,花蕾胀满形状在冬季稍圆、夏季较尖时便要采收。最关键是掌握花茎基部纤维化程度,轻轻一弯便折断的花茎适宜采收。
韭黄与韭芽清炒后食之柔嫩可口、香味浓郁,加之颜色美观,一向视为蔬菜中的上品。韭黄和韭芽虽都是由韭菜软化而成,但培育方法有所不同。韭黄是将於40~45厘米的青韭每墩在顶端束起来,然后用泥土盖没,不使见光,待青韭的叶鞘和叶片基部变软,并呈金黄色后去掉泥土,用刀割下,拣净烂叶。 韭芽是将青韭收割,然后用瓦筒或其他覆盖物罩住韭墩,使韭菜在不见阳光的情况下长出地面,待长至30厘米以上后,拿去瓦筒或其他覆盖物,用刀割下。 韭黄一般在冬季培育。上海利用塑料大棚等保护地设施,从11月下旬起到4月上旬,在塑料大棚内培育韭黄,一般可持续收割2~3次,此时市场对韭黄需求量大,所以经济效益比较好。为了增加市场上的花色品种,上海菜农在夏季培育韭黄,韭黄收割后,下一次就收获青韭。韭芽则一年四季都可培育,并可连续收获2~3次。 培育韭黄或韭芽的韭菜行距要适当放宽,以便培土和罩瓦筒等,收割后应立即施重肥,并且在一年中收割次数要比单收青韭的少1~2次,以防早衰。 夏季培育非黄的技术要求较高,现将h海郊区的技术介绍如下。 夏季培育韭黄一般在7月20日至8月10日的盛夏季节,这时气温很高,有阵雨,培育的时间短,产量高。准备培育韭黄的韭菜,为了防止早衰,清明左右收割青韭后就留起来,不再收割。到7月底8月初,经过3个月的生长,韭菜已相当茂盛,就可培土。培土最好选露水大的天气,并趁露水未干前进行,这样培育时间可缩短1天左右,收割后的烂叶易洗净。培土时用脚将韭菜叶片踏倒,然后把行间的泥土用铁耙拉在韭菜上,把韭菜全部盖没,覆土9~10厘米,经过培土,种韭菜的地方就成为高垄,而原来的行间变为低沟,沟底要用铁锹铲平,以便于灌水。培土后如干旱无雨,要在傍晚进行一次沟灌,沟灌后水要放掉。培土后必须严格掌握收割时间。培育时间太短,韭菜叶片先端来不及腐烂,整理时不易洗净,影响品质,并影响产量。一般小暑底至大暑培土的,8~9天后可收割,大暑至8月初培土的,7天后可采收,立秋前后培土的,6天后可采收。采收时用镚头将泥土拉到沟内,然后用小镰刀把韭黄齐泥割下,放至竹篮中洗净烂叶即可上市,一般每667平方米可收韭黄300~350千克。 上海郊区菜农用黑膜在高温阶段培育韭黄,方法比较简单,可将株高40~45厘米的青韭稍加整理整齐,若遇天气干旱可在青韭上稍浇一些水。一般黑膜宽1.8~2.0米,可覆盖两行青韭,覆盖长度为20~30米,四周用土块将黑膜压牢,防止漏光。然后在黑膜上覆盖3~4厘米厚的稻草,这样经11~12天时间,即可采收韭黄,用此法培育的韭黄很少有烂叶,质量好。
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