在古代，中国曾视花为上品。做食物的花有哪些？古人为什么要送花草给朋友？这是因为不同的花草有不同的象征意义，她经常吃花，有独特的吃法，古代的花食是如何发展变化的？中国古代有哪些以花为食的故事？在古代，花卉可以在花市出售和种植，以花市的火神庙为例:崇文门外西花市街的火神庙，改名为火德真君庙。在古代社会，花是高雅生活的象征，宋代文人围绕花卉开展了各种高雅的日常行为活动和文化交流，极大地促进了宋代艺术审美的发展。
关于花节的起源有一个传说。传说很久以前，于波是一个偏僻贫穷的山村。人们用野菜充饥，用树叶和树皮做衣服。一天，一位名叫莲芝的聪明美丽的女孩来到别墅。她教人种地，纺线织布，采花招待村民。有一年五月端阳，她去摘花。不幸的是，她遇上了暴风雨，死在了一棵白雪皑皑的花树下。人们把这一天定为花节来纪念她。从现在开始，每年的五月初四，藏族姑娘在自己兄弟的陪伴下，穿上节日的盛装，带着好吃的去山里采花。
在采花的路上，姑娘们以二重唱的形式互相质疑，很有意思。他们一路走到路哥，到了采花的地方，出现了山花满坡的动人景象。晚上，人们聚集在熊熊燃烧的篝火旁，开始彻夜歌唱。第二天拂晓，姑娘们把花整齐地戴在头上，形成一个漂亮的花环。回去的路上，他们用一首怀旧的歌告别了莲芝小姐:所有的花都摘了，留下了莲芝小姐。花开了，我们到时再来。
宋代文化在中国历史上占有独特的地位，因其独特的审美趣味而颇为有趣。宋代社会采取各种措施鼓励文人士大夫的发展，他们也有意识地追求艺术文化的发展，从而提升了平民阶层的艺术修养。在古代社会，花是高雅生活的象征。宋代文人围绕花卉开展了各种高雅的日常行为活动和文化交流，极大地促进了宋代艺术审美的发展。在中国传统艺术史上，花都是极其重要的审美对象，所以在中国传统文学和绘画史上相当常见，也表现出各种风格，体现了历代的审美幽默。
古人赏花有哪些讲究比现代人更专业。中国人赏花有独特的审美情趣，赏花时不仅追求各种形式和层次的美的享受，而且追求从中获得的精神感受。按时代分，有音乐鉴赏、酒鉴赏、香鉴赏、谭鉴赏、琴鉴赏、茶鉴赏等等。其中以唐代的酒鉴、五代的香鉴和明代的茶鉴最具特色。广西南宁的那些花花，曾经在广西第三届园林园艺博览会上策划了“隋唐文人”赏花活动，为了让群众更好地了解插花艺术的起源，近距离地看看古代少男少女是如何用插花品茶的。
《花九锡》中的“唱新诗”就是一个例子。用新曲和精诗咏花，让视觉和听觉都尽情享受，相得益彰。品酒:插花饮酒起源于唐代，罗丘《花九锡》有“美人赏花”之说。提倡一边喝着醇香的酒，一边赏花，自得其乐。酒赏有天人合一，忘事的神效。插花赏酒的习俗直到宋代还很盛行，尤其是在宴席上。欧阳修的诗里说:“深红色和浅白色要交替，下次还是要种。四点要带酒，不想一天不开花。
中国古代将鲜花当做食品的故事有哪些?中国自古以来就视花为佳品。最突出的是清朝的慈禧太后。她有很多美容的秘诀，其中花美是常用的方法。她经常吃花，有独特的吃法。不仅慈禧这样的皇室喜欢吃花，劳动人民自古就有吃花的习惯。春天，槐花盛开的时候，人们就采集香喷喷的槐花来吃。此外，蒲公英花和菊花也经常出现在人们的餐桌上。
古代有没有玫瑰花当然。玫瑰最早是由野生玫瑰分化而来，同时，蔷薇和蔷薇也有所分化，都属于蔷薇属，被称为蔷薇属植物的“三绝”和“三姐妹”。玫瑰原产于中国、日本和韩国，在中国有着悠久的栽培历史。汉代(公元前206220年)的《西京杂记》中记载“东游园有玫瑰”；唐朝的文(公元812年，866年)在他的诗中描述了“玫瑰的羞红”。
在古代有没卖花、种花的地方?宋代及以后都有花，唐朝以前没听说过。到了宋代，很多摊贩都是摆摊卖，并没有专门的名称。或者一个女人手里提着一个篮子，沿街叫卖。“小楼听春雨通宵，深巷卖杏花明”(南宋陆游)就是这样的情况。明清以后有专门的花市，但规模还比较小。专业园丁一般被称为园丁。负责管理和种植花草树木。当然，“园丁”这个称呼其实是基于管理的。
肯定有坑。在古代，花卉可以在花市出售和种植。以花市的火神庙为例:崇文门外西花市街的火神庙，改名为火德真君庙。建于明朝隆庆二年(1568年)，是神木厂五元观的下院。清隆四十一年1776年重修。清朝旧历每周四(每月初四、十四、二十四)有庙会(1922年后改为阳历)。后来火神庙的香火被切断，庙会演变成了纯粹的商业市场。但火神庙一直是花市的中心。
花卉饮食在古代是如何发展变化的呢?制作食品的花卉有什么呢?从秦汉到魏晋南北朝到隋唐，一直持续发展至今。可以选择石榴花、剑花、南瓜花、桂花、槐花、金银花、玫瑰。花卉栽培早在一千年前就出现了，整个花卉栽培的历史长达一千年。正是因为其悠久的历史，花卉成为古代人们生活中不可或缺的一部分。《太平玉兰》中记载，客人到了就端茶，要走了就端汤。不知道什么时候开始的，从官方开始，一直到底层，所以不是没用就是没用。
为什么古人赠花草给朋友这是因为不同的花草有不同的象征意义。比如送柳枝，表示希望对方留下来，谐音“留下来”，是送别故人时送的，再比如:梅菊珠象征着高尚的文人品格。冉冉散发着红色的芳香，花草意象:花开:希望青春生活的灿烂花朵落下:生活和事业的失意，春天对美好事物的留恋和怀念。桃花:美丽的象征兰花:高贵的牡丹:富饶美丽的草:旺盛的生命力，无尽的希望，苍凉，偏僻，来自憎恨身份和地位的卑微，来自粟(昔日国家的兴衰)的悲哀，三友(松、竹、梅)和菊花象征着人的高尚品格。红豆:相思豆，指男女之间爱情的信物，比喻男女之间的爱情或友谊。
