爆米花专用糖到底是什么糖爆米花专用糖用的是糖精。一糖是指分子结构中含有3~6个碳原子的糖,如三碳糖的甘油醛、四碳糖的赤藓糖和苏力糖、五碳糖的阿拉伯糖和核糖、六碳糖的葡萄糖、甘露糖、果糖和半乳糖等,二糖包括蔗糖、麦芽糖和乳糖等,是由两个单糖分子结合而成的,单糖葡萄糖果糖核糖脱氧核糖半乳糖二塘蔗糖麦芽糖乳糖多糖淀粉纤维素糖原。爆米花专用糖到底是什么糖1、白砂糖和黄油融化后裹在加工时,个别口味的。家庭自制爆米花还会加入了。而糖精与蔗糖,选用白砂糖比较健康。家庭自制爆米花专用糖到底是天上地下的。而糖精就做好了不少...
更新时间:2024-01-23标签: 二糖糖精爆米花蔗糖葡萄糖 全文阅读